HELLİM
Kıbrıs sütünün tüm özelliklerini yansıtacak şekilde imal edilen Kıbrısa’a özgü hellim, sadece maya ve tuz içermektedir. Hellim ızgara edilebilen, yemeklerde, böreklerde de kullanılabilen son derece lezzetli bir peynirdir. Tuz oranı fazla olmayan, hemen her yemekte her şekilde kullanılabilecek, kızartınca kolay erimediğinden enfes bir lezzete sahip olan hellim peynirini birde makarna içine nane ile birlikte rendeleyerek denemenizi öneririz. hellim , orta sertlikte, hafif uzayan, tuzluca bir peynirdir ve özellikle ızgarası çok güzel olur. hellim peynirini et yemeklerinden kahvaltıya kadar birçok yerde kullanabilirsiniz.100 gramı günlük kalsiyum ihtiyacınızın %90'ını karşılayan, bu lezzetli peynirle sofralarınız sağlık ve keyifle donanacak
| Enerji ve Besin Değerleri (100 gr) | |
|---|---|
| Enerji Değeri | 381,34 kcal |
| Protein | 27,92 g |
| Kalsiyum | 700 mg |
| Fosfor | 650 mg |
| Karbonhidrat | 1,04 g |
| Yağ | 29,5 g |
TAZE KAŞAR
Taze kaşar peyniri mevsimine gore süt, maya ve tuz içermektedir. Pastörize inek sütünün muhteşem lezzetini her lokmanızda hissederek, taze kaşarın keyfine varın. Çeşitli tüketim ihtiyaçlarına cevap verebilmek amacıyla farklı boy ve ebatlarda üretilmektedir. 100 gramı, günlük kalsiyum ihtiyacınızın % 90'ını karşılayan, bu lezzetli peynirle sağlıklı kalın, her dönemde güçlü yaşayın.| Enerji ve Besin Değerleri (100 gr) | |
|---|---|
| Enerji Değeri | 322,64 kcal |
| Protein | 27,40 g |
| Kalsiyum | 700 mg |
| Fosfor | 650 mg |
| Karbonhidrat | 1,51 g |
| Yağ | 23 g |
NOR PEYNİRİ
Peynir alt suyundan elde edilen nor peyniri tuzlu veya tuzsuz olmak üzere iki çeşit olarak üretilmektedir. Sadece böreklik, tatlılık, makarnalık değil sofranızda kaşık kaşık yiyebileceğiniz lezzetli ve güvenilir Nor peyniri, cryovac poşetlerde(ürünü saran, oksijen geçirgen paket) ambalajlarda sunulmaktadır. Dayanıklı, güvenilir, sağlıklı ve lezzetli bu peyniri her öğün güvenle kullanabilirsiniz. Tam Yağlı Nor peyniri, 100 gramı günlük kalsiyum ihtiyacınızın % 90'nını karşılayan besleyici bir üründür. Nor, yumuşak taze bir peynirdir.İtalyanların biraz daha sert dokulu ünlü "ricotta"sı Yunanlıların myzithra ya da anthotiro'su ile akrabadır. Nor peynirini kahvaltıda, üzerine şeker,bal ya da reçel dökerek denemenizi de öneririz. Sütü ve süt kokusunu sevenlere...| Enerji ve Besin Değerleri (100 gr) | |
|---|---|
| Enerji Değeri | 202,15 kcal |
| Protein | 14,44 g |
| Kalsiyum | 700 mg |
| Fosfor | 650 mg |
| Karbonhidrat | 0,93 g |
| Yağ | 15,63 g |
BEYAZ PEYNİR
Tam Yağlı Beyaz Peynirlerimiz sadece kahvaltılarınızın değil, ara öğünlerinizin, salatalarınızın ve akşam keyif sofralarınızın tadı olacaktır.Enerji ve vitamin depose olan beyaz peynir, süt, maya, kültür ve tuz içermektedir Pastörize inek sütü ile hazırlanan beyaz peynirlerimiz de diğer ürünlerimiz gibi +2 / 4 C'de buzdolabında ve salamurasında saklanmalıdır. Böylece hem ürünün sağlığını hem de lezzetini koruyabilirsiniz. Beyaz Peynirlerinin 100 gramı, günlük kalsiyum ihtiyacınızın %70'ini karşılar.
| Enerji ve Besin Değerleri (100 gr) | |
|---|---|
| Enerji Değeri | 231 kcal |
| Protein | 15,75 g |
| Kalsiyum | 540 mg |
| Fosfor | 605 mg |
| Karbonhidrat | 0,77 g |
| Yağ | 18,4 g |
KAŞKAVAL PEYNİRİ
Kıbrıs’ın en ünlü ve leziz peyniridir. %100 koyun sütünden üretilir. Üç ay dinlenme döneminden sonra tüketime sunulur. Tekerlek şeklindeki delikli peynir yaklaşık 6 kg ağırlığında olup adet veya dilimlenip vakumlu poşetlerde şatışa sunulur. Kendine has bir kokusu olan yağlı bir peynirdir.| Enerji ve Besin Değerleri (100 gr) | |
|---|---|
| Enerji Değeri | 323,04 kcal |
| Protein | 28,12 g |
| Kalsiyum | 700 mg |
| Fosfor | 0 mg |
| Karbonhidrat | 0,89 g |
| Yağ | 23 g |